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Ist der Thermomix bald nicht mehr alleiniger Küchenmeister? Für viele galt das Vorwerk-Modell lange als unschlagbar. Doch mit dem Monsieur Cuisine Smart von Lidl wird ein ernstzunehmender Herausforderer immer beliebter. Für nur etwa ein Drittel des Preises könnte er den Platzhirsch überholen. Aber stimmt das wirklich?
Design und Ausstattung: Zwei Giganten im Vergleich
Auf den ersten Blick fallen die Unterschiede sofort auf. Der Monsieur Cuisine Smart wirkt etwas klobiger als der elegante Thermomix TM6 oder TM7. Doch er trumpft mit einem deutlich größeren 8-Zoll-Farbdisplay auf, das brillante Bilder während der Zubereitung zeigt.
Die Bedienung erfolgt über ein Kachelmenü oder eine Bildliste – einfach und modern. Bei der Deckelverriegelung setzt Lidl auf einen Drehmechanismus, während Vorwerk ein Schienensystem nutzt. Auch bei der Sicherheitsanzeige unterscheiden sich die Geräte: Vorwerk warnt optisch mit LED-Leisten, Lidl setzt auf Bildschirmhinweise zum Bestätigen.
Welche Küchengeräte ersetzt der Monsieur Cuisine Smart?
Der Lidl-Rivale will nicht nur imitieren, sondern kombiniert viele Küchenhelfer in einem:
- zerkleinern
- kochen und anbraten
- rühren und Teig kneten
- dampfgaren
- Timer & Waage
- pürieren
Dazu kommen Automatikprogramme für Eier, Reis, Sous-Vide, Fermentieren oder Slow Cooking – eine echte Multifunktionsmaschine!
Zubehör: Alles dabei, was man braucht
Auch beim Zubehör lässt sich Lidl nicht lumpen:
- Spatel mit flexibler Spitze
- Korb-Einsatz für Reis oder Kartoffeln
- Schmetterling für Sahne oder Cremes
- Dampfaufsatz mit Zwischenebene
- Tassenspülbürste für einfache Reinigung
Alle Teile (außer das Basismodul) sind spülmaschinengeeignet, was im Alltag enorm praktisch ist.
Smart Rezepte und App-Steuerung: Wie gut ist „Smart“ wirklich?
Die Bezeichnung „Smart“ trägt das Gerät nicht umsonst. Der WLAN-fähige Küchenhelfer ist mit über 600 Rezepten ausgestattet, die direkt über das Display oder per App aufrufbar sind. Wer eigene Ideen beisteuern will, kann Community-Rezepte hochladen oder ausprobieren.
Ein starkes Feature: die Wochenplanung per App samt Einkaufsliste. Die Synchronisation klappt zwar nicht immer perfekt und der Kochvorgang lässt sich nicht komplett per App steuern, aber das Konzept ist vielversprechend.
Wie schlägt sich der Monsieur Cuisine Smart im Koch-Alltag?
Ein klassisches Rindergulasch diente im Test als erstes Praxisbeispiel. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung war simpel, wenn auch stellenweise etwas unübersichtlich. Das Kochergebnis? Sehr gut! Zwiebeln wurden exakt gehackt, Paprika bereitete man manuell vor. Beim Anbraten fehlte zwar etwas Farbe – Pfanne bleibt hier vorteilhaft –, doch der Geschmack überzeugte.
Backen und Zerkleinern: Was kann der Küchenhelfer noch?
Im Backtest zeigte der Monsieur Cuisine seine Stärken: Mürbeteig für Apfelkuchen gelang mühelos, Haselnüsse wurden zu feinem Nussmehl verarbeitet. Allerdings zeigte sich dabei auch ein Problem – bis zu 105 Dezibel Lautstärke sorgten für echte Kopfschmerzen.
Beim Sahneschlagen versagte der Schmetterlingsaufsatz etwas. Die Sahne blieb flüssig. Hier liefert ein Handmixer verlässlichere Ergebnisse.
Energieverbrauch und Effizienz
Im Stromtest zeigte sich das Lidl-Gerät erfreulich effizient. 1.200 Watt Maximalleistung reichten aus, um einen Liter Wasser in unter 5 Minuten zu erhitzen. Das liegt sogar vorn gegenüber dem Thermomix TM6, auch wenn klassische Wasserkocher noch schneller sind.
Ein Nachteil bleibt: Das Gerät schaltet sich nicht automatisch komplett aus, sondern nur in den Standby-Modus. Resultat: Ein leicht erhöhter Energieverbrauch über Zeit.
Fazit: Rivalen auf Augenhöhe?
Der Monsieur Cuisine Smart ist eine ernstzunehmende Alternative zum Thermomix – besonders für preisbewusste Haushalte. Zwar gibt es kleinere Mängel bei der Genauigkeit der Waage und der Lautstärke, doch insgesamt liefert Lidl hier sehr gute Ergebnisse zu einem sensationellen Preis von nur 499,99 Euro.
Wer auf die riesige Rezeptvielfalt und das ausgefeilte System von Vorwerk verzichten kann, erhält im Monsieur Cuisine Smart einen treuen und vielseitigen Küchenpartner.
Pro:
- Sehr guter Geschmack im Kochtest
- Großes Display mit farbigen Bildern
- Rezepte & Wochenplan in App
- Top-Preis-Leistung
Kontra:
- Relativ laut im Betrieb
- Sahne bleibt zu weich
- App-Steuerung noch ausbaufähig
Der Thermomix bleibt unschlagbar – aber nicht mehr konkurrenzlos.
